【资料描述】:
1.牛杂去腥处理
2.香料的配方和处理
3.牛杂的煮制
4.调料和添加剂的品牌和使用
5.牛杂萝卜成品的制作
6.此配方更适合小门店和摆摊使用，成本低，操作简单方便。
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【资料描述】:
1.牛杂去腥处理
2.香料的配方和处理
3.牛杂的煮制
4.调料和添加剂的品牌和使用
5.牛杂萝卜成品的制作
6.此配方更适合小门店和摆摊使用，成本低，操作简单方便。
