淮扬蒸饺技术【视频教程】 第1张

淮扬蒸饺技术【视频教程】 第2张

淮扬蒸饺技术【视频教程】 第3张

资料描述

1、蒸饺皮胚的制作方法

2、蒸饺皮胚的擀制方法

3、月牙饺的制作方法

4、金鱼饺的制作方法

5、兰花饺的制作方法

6、一品饺的制作方法

7、淮扬猪肉鲜虾馅的调制方法

8、淮扬素蟹粉馅的调制方法