鲁菜系列制作视频合集 第1张

       鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,是中国汉族四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言),是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。