台湾饭团技术【视频教程】 第1张

台湾饭团技术【视频教程】 第2张

台湾饭团技术【视频教程】 第3张

台湾饭团技术【视频教程】 第4张

资料描述

1、八款主打产品:咸蛋酱饭团,章鱼饭团,鸡肉丝饭团,蜜汁无骨鸡翅饭团,蜜汁叉烧饭团,培根饭团,卤蛋饭团,香肠饭团(制作方法)

2、10种精选饭团配料(展示介绍与推荐)

3、两款米饭的调配比例,大量米饭怎么蒸才不会有生米的技巧演示教学(重点)

4、米饭的保温方法与饭团主要工具推荐与使用方法。

5、两种包饭团的手法演示教学。